Apa de cocos este una dintre cele mai populare băuturi din ultimele timpuri. Este folosită atât de oameni obișnuiți, cât și de vedetele cinema și vedetele sport. Apa de cocos a devenit un simbol al unui stil de viață sănătos. Cu toate acestea, după cum se dovedește, băutura este cunoscută de mult timp. Locuitorii zonelor tropice au beneficiat ani de zile de proprietățile apei de nucă de cocos. Ei apreciază fluidul, printre altele pentru stingerea rapidă a senzației de sete. Descoperă proprietățile uimitoare ale apei de cocos.
Apa de cocos este o băutură obținută din endospermul de nucă de cocos verde. Are un gust și un miros specific. Proprietățile sale sunt similare cu cele ale nucilor de cocos în sine. Aceasta înseamnă că conține multe ingrediente valoroase care au un efect pozitiv asupra întregului organism.
Ce este apa de cocos?
Apa de cocos este de fapt, lapte de cocos. Este obținută în procesul de extracție a grăsimii din carnea de nucă de cocos albă. Apa provine din nucleul fructelor de palmier de nucă de cocos încă verde. Acest lucru este posibil deoarece arborele trage apă din sol pentru a produce semințe. Acesta este bogat în minerale. Apa din sol merge spre frunze și fructe, în timp ce este filtrată de mai multe ori. Aceasta înseamnă că piulița se duce la un lichid purificat complet și apa de nucă de cocos nu este contaminată. În plus, dacă aceasta este închisă într-un recipient etanș, nu pierde proprietățile sale valoroase.
Pe de altă parte, apa de nucă de cocos nu conține lactoză și zahăr. Acest lucru înseamnă că persoanele cu diabet zaharat și alergii la laptele tradițional pot opta pentru ea. Apa de cocos poate fi administrată copiilor mici, chiar și celor care sug laptele matern. Acest lucru se datorează faptului că conține acid lauric, care este prezent și în laptele matern.
Apa de cocos este un lichid cunoscut de ani de zile. A fost deja utilizat în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, când a înlocuit lichidul fiziologic administrat intravenos soldaților răniți. Astăzi, apa de nucă de cocos nu este folosită doar de vedete și sportivi, ci și de organizațiile caritabile care o folosesc în țările din lumea a treia. În regiunile sărace, apa de cocos este încă administrată intravenos pentru a hidrata și a hrăni organismul.
Proprietățile apei de cocos
În apa de cocos găsim magneziu, potasiu, calciu, fosfor, vitamine B și vitamina C. În plus, apa conține electroliți într-o concentrație similară cu cea care se găsește în sângele uman. Prin urmare, merită să o consumăm în cazul unei activități fizice sporite. Apa de cocos asigură o hidratare perfectă – va funcționa de 10 ori mai bine decât izotonicele.
Apa de cocos este recomandată și pentru anemie, deficiență de potasiu și expunere la stres prelungit. De asemenea, are un efect revigorant asupra mahmurelii sau asupra intoxicației cu alcool. Merită să ne amintim că apa de cocos are și proprietăți vindecătoare. Ca atare, sunt menționate următoarele:
- Scăderea tensiunii arteriale;
- Scăderea colesterolului rău;
- Contracararea dezvoltării aterosclerozei și îmbunătățirea lentă a activității sistemului circulator;
- Efect antitrombotic;
- Prevenirea bolilor gastro-intestinale, de exemplu: ameliorează vărsăturile și diareea, sparge pietrele de la rinichi;
- Reglarea activității tractului urinar;
- Combaterea bolilor sistemului nervos;
- Activități antifungice, antibacteriene și antivirale;
- Atenuarea simptomelor de alergie.
Doza de apă de cocos
Puteți folosi apa de cocos fără restricții. Totuși, trebuie să acordați atenție sursei băuturii. Cea mai sănătoasă, este cea naturală, care nu conține conservanți, îndulcitori sau stabilizatori. Apa de cocos care conține aditivi artificiali nu este, de asemenea, recomandată. Astfel de băuturi pot conține cantități mari de zaharuri nesănătoase și determină ca valoarea calorică a apei de nucă de cocos să crească semnificativ. Deci, apă de cocos naturală, putem să bem fără restricții.
Utilizarea apei de cocos
Apa de cocos nu este doar o băutură. Poate fi folosită ca și produs cosmetic. Proprietățile cosmetice ale apei de cocos se datorează faptului că conține kinetină sau hormon de creștere a plantelor. Proprietățile sale vă permit să inhibați îmbătrânirea celulelor pielii și, de asemenea, stimulează producerea de colagen și elastină. Ultimele două substanțe fac pielea fermă, elastică și mențin un aspect tănâr. Kinetina este, de asemenea, o substanță cu efect hidratant și protector împotriva radicalilor liberi.
Apa de cocos, ca produs cosmetic, este folosită pentru îngrijirea zilnică a feței. Înlocuiește tonicul. Câteva picături din ea aplicate pe un tampon de bumbac vă permit să vă spălați pielea și să o curățați de la machiaj. Tonicul cu apă de cocos face ca pielea să se mențină în stare bună și arsurile solare să fie calmate. De asemenea, produsele cosmetice folosesc apă de cocos pentru îngrijirea părului. Lichidul întărește rădăcinile părului, scalpul și unghiile. Adăugați cantități mici de lichid la șamponul obișnuit. Îngrijirea face părul mai puternic, strălucitor și mai puțin gras.
Apa de cocos este o băutură sănătoasă pentru toată lumea. Cu toate acestea, dacă doriți să folosiți proprietățile sale, ar trebui să vă adresați numai pentru o băutură naturală fără conservanți și culori artificiale. De asemenea, merită să ne amintim că apa de cocos nu trebuie confundată cu apele populare, nesănătoase și aromate.
